La torta es un tipo de pastel o dulce que se elabora con ingredientes como harina, azúcar, huevos, mantequilla y diversos sabores y rellenos, como frutas, chocolate, vainilla, entre otros. Es un postre muy popular en distintas culturas y países, siendo conocido también como pastel, bizcocho o tarta en algunos lugares.
La preparación de la torta puede variar dependiendo de la receta y de los ingredientes utilizados, pero generalmente se hornea en un molde redondo o cuadrado hasta que esté dorada y cocida en el centro. Posteriormente, se decora con glaseados, frosting, frutas, crema chantilly, entre otros adornos y coberturas.
Existen numerosas variedades de tortas, desde las más clásicas como la torta de chocolate o la torta de vainilla, hasta opciones más elaboradas y sofisticadas como la torta Red Velvet o la torta de zanahoria. La torta es un postre versátil y perfecto para celebrar ocasiones especiales como cumpleaños, bodas o aniversarios.
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